Bodega del Fin del Mundo betyder "vingården ved verdens ende". Vingården ligger i Neuquen-distriktet i Patagonien, et uvejsomt landskab i sydspidsen af Argentina.
Pinot Noir-druen er en af verdens mest krævende druesorter, som kun sjældent giver gode resultater udenfor Bourgogne.
Bodega del Fin del Mundo har specialiseret sig i at tæmme den krævende druesort, som har vist sig at stortrives på de patagonske vinmarker. I en blindsmagning i Penge & Privatøkonomi blev denne vin i årgang 2004 smagevinder i konkurrence med berømte Pinot Noir vine og af flere paneldeltagere vurderet til at være en Bourgogne.
Postales Del Fin Del Mundo, Pinot Noir er utvivlsomt Danmarks bedste Pinot Noir til prisen. Vinen har fået 6 måneder på franske og amerikanske egetræsfade.
Duften byder på druens klassiske, elegante hindbærtoner, og smagen er middelfyldig med masser af lækkert afrundet bærfrugt.
6 stjerner, TESTVINDER og vurderet til at koste 106 kr.! på finansbureauet.dk d. 15.02.12: "En let og elegant oversøisk Pinot Noir strøg til tops i denne uges vintest. Pinot Noir druen forbindes ofte med rasende dyre franske Bourgogne vine. Men den delikate og sarte drue dyrkes også med gode resultater andre steder i verden. Og oftest til langt mere overkommelige priser. Blandt andet også i Argentina hvor denne uges testvinder kommer fra. Det er en saftig lille lækker sag vi har med at gøre. Ingen kraftkarl, men derimod en elegant balletdanser der pirrer sanserne og efterlader en sanseligt beruset. En frisk og imødekommende vin med toner af jordbær og hindbær og den blideste eftersmag med et ganske let strejf af vanilje og kanel. Til en pris af 49,95 kr. (ved køb af 12 stk), og en vurdering på 106 kr., havner den på 6 meget sikre stjerner."
"Godt køb" på winefactory.dk d. 19.10.11.
Anbefalet i magasinet Mad! Juni 2011: "Tit ændrer den krævende bourgognedrue fuldkommen karakter i det varme Sydamerika, men Fin del Mundo fra Argentina har kreeret en frisk, vinøs pinot noir med herlige indslag af jordbær og lidt yoghurt. Server den ved 13 grader til grillet hvid fisk og kyllingeretter."
Årgang 2004 blev vurderet til 166 kr i Penge & Privatøkonomi november 2005 og kåret til bedste køb: "FANTASTISK VINKØB FRA NY SUPERMAGT; Vinpanelet satte rekord ved at vurdere en argentinsk vin til mere end fire gange så meget, som den koster - og de franske bourgogner blev jordet. Smager som en drøm...Panelet faldt ganske enkelthelt i svime over vinen, Vil man undgå at blive til grin for egne penge, så drop de fine fornemmelser, og skift bourgognen ud med denne fantastiske argentinske vin."
Regionen er begunstiget med enestående forudsætninger for vindyrkning. Der er perfekt afstemte temperatursvingninger mellem varme, solrige dage og svale nætter, hvilket giver druerne en balance mellem frugt, friskhed, farvetæthed, aroma og fylde, som tydeligt reflekteres i vinene.
Julio Viola, Fin del Mundos ejer, var drivkraften bag etableringen af samtlige vinmarker i San Patricio del Chañar-distriktet i Neuquen-provinsen. Vinstokkene blev udplantet i 1999. De er opbundet efter en nyudviklet metode, som er særligt tilpasset det vindprægede klima i Patagonien. Et højteknologisk drypvandingssystem er installeret, hvilket er en forudsætning for at en vinstok kan overleve på den ørkenagtige jordbund. Vandet stammer fra Neuquén-floden, som fører smeltevand ned fra Andesbjergenes snedækkede toppe.
Målsætningen på Bodega del Fin del Mundo er at fremstille vine af den højest mulige kvalitet ved at kombinere brugen af topmoderne teknologi med de exceptionelle muligheder for vindyrkning, som vi finder i Patagonien.
Vingårdens første årgang på markedet var 2003, og allerede fra første færd var kvaliteten bemærkelsesværdig høj, hvilket adskillige vundne internationale medaljer vidner om.
Fra og med årgang 2004 har vingården tillige haft den verdenskendte flying winemaker, Michel Rolland, tilknyttet som konsulent, og det med et eneste formål - at hæve kvaliteten yderligere. Michel Rolland er kendt som konsulent på nogle af de største Bordeaux-slotte, og konsulent på topvine fra førende producenter verden over.
Helt enestående konsulterer Michel Rolland på hele produktionen på 8 millioner flasker hos Fin del Mundo, bla. takket være et nært venskab med Viola familien. I 2009 har Viola familien indgået et partnerskab med Eurnekian familien, en af Argentinas rigeste familier, om en samlet investering på 50 milloner USD bla. med det formål at udvikle nye topvine, at udbygge vingårdens kapacitet og at etablere et hotel med restaurant på vingården. |
