Ecologica Torrontes-Chardonnay er lavet på økologisk dyrkede druer og er Fairtrade certificeret.
Torrontés er den mest dyrkede drue i La Rioja regionen, hvis tørre, solrige og varme klima er som skabt til Torrontés, Argentinas hvide nationaldrue. Torrontés´ florale aromaer fremhæves flot af den krop, som Chardonnay tilfører. Læg mærke til strejf af citrus, grønne æbler og tropiske frugter bla. ananas.
Ecologica Torrontes-Chardonnay er en frisk, aromatisk og frugtig vin med en god syre, der gør den velegnet til fisk og skaldyr eller asiatiske retter.
La Riojana har siden etableringen i 1940 markeret sig som en nytænkende vingård. Kooperativet der har mere end 500 vinbønder som medlemmer, primært 2. og 3. generations immigranter fra Friuli-regionen i Italien, blev således som den første vingård i Argentina certificeret som en Fairtrade vingård.
Med 345 ha økologisk dyrkede vinmarker er La Riojana til Argentinas største producent af vine lavet på økologisk dyrkede druer. På verdensplan har La Riojana den største certificerede Fairtrade-økologiske produktion.
Regionen La Rioja er beliggende for foden af Andesbjergene, nord for Mendoza-regionen. |
