Union de Producteurs i Rauzan i det berømte Bordeaux område er ganske enkelt Frankrigs største kooperativ og dermed en af landets største producenter. Man har dermed adgang til at udvælge fra et enormt råmateriale.
Dette er kooperativets topejendom og topvin. Vinen laves som en dyr Médocvin med 12 måneders fadlagring. Vinen er lavet på 65% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon og 5% Cabernet Franc og er guldmedaljevinder i topårgangen 2009.
2009 er en af de bedste årgange siden 1945 og har taget alle anmeldere og vinelskere med storm. Det er ved at være på høje tid, hvis man skal sikre sig vine fra denne kanonårgang. Vinen byder på en klassisk bouquet af modne bær, lidt skovbund og en anelse mokka, samt antydning af vanilje fra fadlagringen. Smagen er tør og lækker fyldig, men slutter elegant moden med en fin silkeblød finish. Klassisk bordeaux, når det er bedst!
Vurderet til at burde koste 100 kr! i Penge og Privatøkonomi d. 28.08.12: "Château Haut-Mazières modbeviser myten om, at vinene fra Bordeaux altid er dyre og ikke leverer value-for-money. Her er prisen lav, og faktisk mente panelet, at den burde koste det dobbelte."
5 stjerner på Vinavisen.dk d. 19.01.13: "En meget blød, rund og venlig rødvin, som mange vil kunne lide. I den gode frugtsmag er der en lille sødme, men også en krydret og lang eftersmag. Smagepanelet gættede på en langt højere pris."
Anbefalet i Vinbladet oktober/november 2012: "Utroligt glas vin til prisen."
5 stjerner og Kanonvin til Spotpris - Fremragende til Prisen på Vinhulen.dk d. 09.09.12: "Rubinrød. Næsen har duft af vanilje, solbær, kvas og en dejlig sødme fra moden frugt. Frisk træ fra fadet supplerer. Smagen er blød og rund med vanilje, træ, solbær og kvas med sprød frugtsyre og godt bid med næsten saftige nuancer. Klassisk Bordeaux stil. Ung og vaniljeholdig i både næse og smag. Det vil den smide, hvis du lige lægger den i kælderen i et par år, inden du nyder den. Her får du rigtig meget vin for pengene. God, rank struktur og god balance - meget mere end prisen indikerer. Kanonvin til spotpris - fremragende til prisen. Drik 2013-2017."
5 stjerner på finansbureauet.dk d. 03.09.12: "Mellemfyldig tør og elegant Bordeaux i klassisk stil med et hint af vanilje og mokka."
Godt Køb på Winefactory.dk d. 30.08.12.
Guldmedalje ved Concours Agricole i Bordeaux |
